✧═══════════•❁❀❁•═══════════✧
꧁ দেখুন নিরামিষ রান্না কত প্রকার হতে পারে ꧂
꧁ ✍️ লিখনী সেবা- শ্রী গোপীশরণ দাস ꧂
এই লিংকে ⬇️⬇️⬇️🙏⬇️⬇️⬇️ ক্লিক করুন
✧═══════════•❁❀❁•═══════════✧
🏠Home Page🏠⬇️⬇️🙏⬇️⬇️📚PDF গ্রন্থ📚
꧁ MrinmoyNandy.blogspot.com 👉 সূচীপত্র ꧂
এই লিংকে ⬇️⬇️⬇️🙏⬇️⬇️⬇️ ক্লিক করুন
✧═══════════•❁❀❁•═══════════✧
꧁ https://Gopisharan.blogspot.com 🙏 সূচীপত্র ꧂
꧁ ✍️ লিখনী সেবা- শ্রী গোপীশরণ দাস ꧂
এই লিংকে ⬇️⬇️⬇️🙏⬇️⬇️⬇️ ক্লিক করুন
✧═══════════•❁❀❁•═══════════✧
*👁️👁️দেখুন নিরামিষ রান্না কত প্রকার হতে পারে👀*
*৫৫৬_প্রকার সোপকরণ_অন্ন-ব্যঞ্জনাদি*
*বিত্তশালী সম্পন্ন ভক্ত সামর্থ্য থাকা সত্ত্বেও উত্তম প্রকারে ভোগ না লাগালে বিত্তশাঠ্য দোষ লাগে। তাই সকল ভক্তদের অবগতির জন্য কিছু সংক্ষিপ্ত ভোগের তালিকা নিম্নে প্রদত্ত হইল।*
🌸(অন্ন)🌸
1.অন্ন গোবিন্দ ভোগ ।
2.অন্ন বাসমতী
3. অন্ন তুলসী ভোগ
4. অন্ন বাজরা
5. অন্ন কাওন
6. অন্ন. শামা
(ঘৃতান্ন)
7.ঘৃতান্ন বাসমতী
8. " গোবিন্দভোগ
9. " তুলসী ভোগ
10. " শামা 11.কাওন
12.বাজরা
(যুগলান্ন )
13. তুলসীভোগ
14.গোবিন্দভোগ
15. বাসমতী
16.বাজরা
17.কাওন
18.শামা
(পুস্পান্ন)
19.পুস্পান্ন গোবিন্দভোগ
20. " বাসমতী
21. " তুলসী ভোগ
22. " কাওন
23. " শামা
24.গমেরঅন্ন(দালিয়া)
25. " যুগলান্ন
26.পরমান্ন.গোবিন্দভোগ
27. " বাসমতী
28. " শামা
29. " সাবু
30. " সেমাই
31. " চিড়ে
32. " লাউ
33. " পানিফল
34. " সুজি
35. " রাঙা আলু
36. " আম
(উপকরণ)
37.জল সাদা
38. " ডাব
39." মিস্রী
40.লবন
41.লেবু
42.লংকা
43.আদাকুচি
44.ঘি
45. আম কাসুন্দি
46.আদা "
47.ঝাল. "
48.ঝাল বড়া
49.ফুলবড়ি
50.তিলে বড়ি
(শাক)
1.ডাঁটা শাক
2.পালং
3.পুন্কা
4.মূলো
5.হেলেঞ্চা
6.সেলেঞ্চা
7.শুষনি
8.ছোলা
9.সজনে
10.কলমী
11.চাঁউলী
12.মটর
13.শরষে
14.গিমা
15.কচু
(ডাল)
16.মটর
17. " টক ডাল আম দিয়ে
18. " শুকোদ ডাল, করলা দিয়ে
19. " সিম মূলো ধনে পাতা দিয়ে ।
20. " আদা, কাঁচা লংকা, লবন ও কাঁচা সরিষার তেল দিয়ে।।
21.ছোলা ডাল
22. অড়হর ডাল ।
23.কলাই ডাল ।
24.ভাজা কলাই ডাল
25.মুগ ডাল ।
(বেগুন)
26.আলু বেগুন সেদ্দ কাঁচা তেল লংকা দিয়ে
27.সরষে বাঁটা দিয়ে বেগুনের তরকারি ।
28.বেগুন ভাজা
29.আলু বেগুন চচ্চড়ি সরষে বাঁটা দিয়ে
30.বেগুন পাথুরি ধনে পাতা বাঁটা দিয়ে । 31.বেগুনের টক।
(আলু)
32. আলু সেদ্দ ।
33. " পোস্ত. ।
34. " পোকড়া ।
35. " পাঁপড় । 36.আলু ভাজা।
(কুমড়ো)
37.আলু কুমড়ো তরকারি ।
38. " ভাজা
39. " পোকড়া
40. " পায়েস
41. " ছেচকী
(পটল)
42.পটল. ভাজা
43. " দোলমা
44. " মোরব্বা
45. " পাথুরি
46. " চচ্চড়ি
47. " আলু রসা
( মূলো)
48. মূলো ভাজা
49. " চচ্চড়ি
100. " টক
1. " মোরব্বা
(ঘন্ট)
2. বাধাকপি ঘন্ট
3.মোচা "
4.মুগ. "
5.চালকুমড়োর "
লাউ ঘন্ট
(ভাজা)
6.গোল আলু
7.রাঙা আলু
8.কলা
9.করলা
10.নারকেল
11.বড়ি
12.আখ
13.বাদাম
14.চালকুমড়ো
15. " পোকড়া
16.সূর্য কুমড়ো
17.ফুলকপি
18.সিম
19.বরবটি
20.পেঁপে
21. " মোরব্বা
22.কচু
23.ডাটা
24.কেন্দুলি
25.কাকরোল
26.ঘি করলা
27.ডুমুর
28.খেড়
29.গোয়ার ফরি
30.ভিন্ডি
31.ঝিঙে
32.চিড়ে বাদাম
33.ডাল বাদাম
34.চপ
35.ফুলুরি
36.বাঁধাকপি পোকড়া
37.পাপড়
38.সাবু পাপড়
39.দিলখোস
40. ডাল বড়া
41. ঝাল বড়া
42 মোচা বড়া
43. ওল বড়া
44. পোস্ত বড়া
45. ছানা বড়া
46. মান ঝুরি
47. ওল. ঝুরি
48.আলু ঝুরি
49.বেসন. পটল
50. " বেগুন
1. " কুমড়ো
2. " ক্যাপ্সিকম্ ।
3. " বগফুল
4. " কুমড়োফুল
5. " লংকা
6. " শিউলিপাতা
( রসা)
7. আলু ফুলকপি
8. " পটল
9. " এচোর
10. " ওল
11. " কচু
11. " কুমড়ো
12. " মোচা বড়া
13. " মোচা ধোঁকা
14. "বাঁধাকপিডালনা
15. " করলা শুক্তো
16.লাউ ঘন্ট
17.পাঁচ তরকারি
18.আলু করলা চচ্চড়ি
19.বাঁধাকপি চচ্চড়ি
20.কাঁচা পোস্ত বাঁটা
21.ঝিঙে পোস্ত
22.ছানা দম
23.আলু দম
24.কাঁঠালের দম
25.পটলের দম
26.ফুলকপির দম
27.ওলের দম
28.মানের দম
29.কচুর দম
29.ছোলার ছাতু মাখা
30.কাবলি ছোলার ঘুগনি
(চাটনি)
31.আপেল
32.আম
33.টমেটো
34.আমড়া
35.তেঁতুল
36.আনারস
37.কদবেল
38.পেঁপে
39.চালকুমড়ো
40.ধনে পাতা
41.আঙুর
42.চুকো পালং
43.জলপাই
44.চালতা
45.কামরাঙা
46.নোয়াল
( আচার)
45.আম
46.লংকা
47.লেবু
48.ক্যাপ্সিকাম্
49.আমলকি
200.টেটি
(মিষ্টান্ন)
1.রুটি
2.পরোটা
3.লুচি
4.তালের লুচি
5.ডাল পুড়ি
6.কচুরি
7.মটরশুটি খাচ্তা কচুরি
8.গুটকা
9.সিঙ্গারা
10.কুচো নিমকি
11.বড় নিমকি
12.মালপোয়া
13.কলা বড়া
14.তাল বড়া
15.নারকেল বড়া
16.রাঙা আলু বড়া.
17.ভাজা পুলি
18.রস পুলি
19.ভাজা গোকুল পিঠে
20.রস গোকুল পিঠে
21.ভাজা পাটি সাবটা
22.ক্ষীরের পাটিসাবটা
23.বাতাসা
24.নকুলদানা
25.ছাঁচ
26.কদমা
27.চিনির মুড়কি
28.গুড়ের মুড়কি
29.সুজির বর্ফী
30.কাজু বর্ফী
31.তিলে খাজা
32.চৌকো গজা
33.জিবে গজা
34.নারকেল নাড়ু
35.তিলের নাড়ু
36.ছোলার নাড়ু
37.চিড়ে নাড়ু
38.ঝুরির নাড়ু
39.বাদাম নাড়ু
40.রসকরা
41.দুধ আমসত্ত্ব
42.রসবড়া
43.তালক্ষীর
44.পালো
45.ঘনাবর্ত দুগ্ধ মিস্রি এলায়চি গুঁড়ো সহিত
46.মধু
47.শর্করা সহিত ছানা
48.ছানার পায়েস
49.মাখন মিশ্রী
250.মনভাবন ক্ষীর।
1.বেলের মোরব্বা
2.চালকুমড়োর মোরব্বা (পেঠা)
3.রাঙা আলু মোরব্বা
4.বোঁদে
5.মিহিদানা
6.মিষ্টি দই
7, সীতাভোগ
8.ল্যাংচা ছোট
9.লাড্ডু দরবেশ
10.রাঘবশাহী সন্দেশ
11.পাণ্ডুয়া
12.রাজভোগ
13.রসগোল্লা
14.চমচম
15.ল্যাংচা বড়
16.তোতা পুলি
17.কৃষ্ণপ্রসন্ন মিষ্টি
18.ক্রিমচপ
19.কমলা ভোগ
20.ত্রিনয়নী
21.কৃষ্ণ চমচম
22.পানক্রিম
23.প্রদিপ মিষ্টি
24.রোল
25.দুর্গাভোগ
26.পেড়া
27.গুজিয়া
28.রোহিনীভোগ
29.পোলাও
30.অমৃতি
31.জিলাপি
32.ময়দার 2.5প্যাচ জিলাপি
33.রাবড়ী
34.কেক
35.রসের বুঁদিয়া
36.মিষ্টি সিঙ্গারা
37.লবঙ্গ লতিকা
38.চন্দ্রকান্তি
39.ঝাল চানাচুর
40.মিষ্টি চানাচুর
41.চিড়েভাজা
42.ছোলা ডাল ভাজা
43.লেডিগিনি
44.দহিবড়া
45.ঢোকলা
46.রসমালাই
47.মালসা
48 কাজু বাদাম
49.কিসমিস
300.ভাজা কাজুবাদাম
1.কুটু আটা পোকড়া
2.পানিফলের আটার বর্ফী
3.বালুসাহী
4.মোহনথার
5.সনপাপড়ী
6.মোহনভোগ
7.বেসনের লাড্ডু
8.ময়দার লাড্ডু
9.রায়তা
10.কড়ি পোকড়ি
11.বথুয়া শাকের পুড়ি
(ফল)
1. পাকা আম
2.কলা
3.মোসুম্বী
4.কমলা
5.আপেল
6.বাতাবি লেবু
7.শশা
8.খেজুর
9.চেরিফল
10.আঙুর
11.নাসপাতি
12.ড্রাগন
13.বেদানা
14.রাঙা আলু
15.পানিফল
16.আখ
17.তালশাস
18.পেয়ারা
19.আনারস
20.নারকেল
21.পেঁপে
22.আতাফল
23.তরমুজ
24.সরবতি আলু
25.কূল
26.সফেদা
27.কাঁঠাল
28.জাম
29.জামরুল
30.বেল
31.ডালিম
32.পিয়া ডাঁস
33.নারিকেল
(পানক)
1.বেদানা সরবত
2.মোসুম্বী সরবত
3.কাঠবাদাম সরবত
4.বেলের সরবত
5.পোস্ত বাদাম গোলমরিচ গোলাপফুলের পাপড়ি দিয়ে ঠাণ্ডাই।
6.মিশ্রী সরবত।
7.লেবু সরবত
( মুখশুদ্ধি)
1.পান> তাম্বুল
2.জোয়ান
3.হরিতকি
4.মৌরী
5.নিমকাঠি
-------------------
*#জয়নিতাই।*
*#জয়জয়নিতাই*
সংক্ষেপে এইটুকুই নিবেদন করা হল। 🙏🏻🙏🏻
https://gopisharan.blogspot.com
✧═══════════•❁❀❁•═══════════✧
✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️
নিবাস-শ্রীশ্রীনিত্যানন্দ প্রভুর জন্মস্থান, একচক্রা, বীরভূম, পশ্চিমবঙ্গ।
✧═══════════•❁❀❁•═══════════✧
*••••┉━❀꧁ 🙏 রাধে রাধে 🙏 ꧂❀━┅••••*
*••••┉━❀꧁ 🙏 রাধে রাধে 🙏 ꧂❀━┅••••*
শ্রীকৃষ্ণচৈতন্য প্রভু নিত্যানন্দ
হরে কৃষ্ণ হরে রাম শ্রীরাধেগোবিন্দ।।
*••••┉━❀꧁ 🙏 জয় জগন্নাথ 🙏 ꧂❀━┅••••*
হরে কৃষ্ণ হরে কৃষ্ণ কৃষ্ণ কৃষ্ণ হরে হরে
হরে রাম হরে রাম রাম রাম হরে হরে॥
*••••┉━❀꧁ 🙏 জয় রাধাকান্ত 🙏 ꧂ ❀━┅••••*
💮❀❈❀🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙇🙇🙇🙏🏻🙏🏻🙏🏻❀❈❀💮
💮❀❈❀🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙇🙇🙇🙏🏻🙏🏻🙏🏻❀❈❀💮
✧═══════════•❁❀❁•═══════════✧
.jpeg)
